剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂(🐥)（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从(🤨)栾(🎋)学(⏪)堂从山东逃荒到北平开始(🥐)讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞(🎐)丐救下银行家姚泽(💍)圣的女儿后，他的人生便(🔇)从食不果腹升级为饭(🛂)店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌(🕚)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(😬)气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也(🐶)依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽(🚜)园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人(🍛)物，谷智鑫表示：“将这(🏽)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分(📉)之一，因为有太多事(🈵)件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字(🍈)来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有(🌄)：《传奇大掌(🔁)柜》，《当家大掌柜》，《武林(🚻)外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了(🔀)时期从山东流落到北京的小乞(🔀)丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园(😼)的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生(🙌)在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾(🤱)学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当(👅)堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业(🔗)务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视(🧕)。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学(🍃)堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽(🍟)。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀(🍶)汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰(🦎)在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧(📵)情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊(🐀)，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作(💰)坊却遭蹊跷大火。大掌柜(📟)肖子富和史家(🈺)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动(🧡)霍、卫两(📏)家和尽善村数百人签(🕠)“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿(🐖)昌病入膏肓，临终前(🖤)留下两(🥧)份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖(🚗)子富的(🕔)全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了(🚭)万国博览会金奖(🅾)，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐(🎗)也(🍛)要(🔟)重新寻找救国之路，肖子富挑起了(⬅)把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠(💖)门至极的女店主，风(🚙)情万种(🛋)但心地善良，婆婆妈(🐛)妈又十分鸡贼）为首的一个(😔)客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴(🐛)、有武功(🚈)，是个盗贼，想改过(🥒)自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个(🙅)百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个(🕕)关中大(🐽)侠的称号），有寄宿客栈的(🌎)祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个(📂)爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还(👾)有(🛀)两位捕快，一个老邢，一(🤠)个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什(🧤)么(👮)本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大(🔵)赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届(🕒)的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心(🌻)要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途(🍇)中(💋)不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫(😝)小贤、老赖股东慕容婚、(⭐)蠢丑吃货了大牙，4人内(👃)部争执不断，外部风雨飘摇，怀(🙍)蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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