剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂(📉)（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞(🚆)丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤(🎐)一菜融于时代文(🌏)化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民(😋)国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期(😊)、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人(🧙)生便从食不果(💼)腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭(🥣)借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰(🗡)饰(🚾)）的恶意排(🤞)挤，虽遇坎坷不(🧠)却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前(😻)途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇(🧙)人物，谷智鑫表示(👭)：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感(🔀)受他伟大的十分之一(🌔)，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大(🕑)掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京(😵)历尽坎坷(💱)最终创建百年老字(💊)号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故(🦇)事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(🗣)栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知(😲)掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾(🍴)学堂收留(☔)了济风楼里的业务骨干组(📱)成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜(🍜)汪德甫和小舅子历(🚾)秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰(🗽)的心上人关(✏)雅丽。
和栾(🎬)学堂青梅竹马的(🐲)姚珍珍得知栾学堂成亲(⏱)后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺(🥢)势架空栾学堂(⏰)饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生(🏚)的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回(🆚)来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🦅)枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特(📹)务杀死，栾学(♋)堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情(🚢)内容
清末(🍨)民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(➡)几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(🖲)三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封(🅾)。从日本留学归来的青年(⛎)季宗齐发动霍(🍸)、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终(🧘)风波得(➿)以平息。辛亥(⚾)爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终(🔷)前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东(🕖)家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧(👺)情内容
以掌柜(📛)的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良(🎧)，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有(😂)武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小(📲)如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武(😬)功，乱(🚺)闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功(⬛)当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常(🚌)常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有(🍑)寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺(🙄)负的弱女子(🏤)，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每(⛹)天(🔗)梦想着破大案子，一身正气但却没(🌦)有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王(🏣)》剧情(🚦)内容
一(🗳)年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下(🥂)决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈(🍌)重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容(🎸)婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌(〰)，一切未知。
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