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剧情简介
《传奇大掌柜》取(📒)材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰(🦍)）从一个逃荒至京的小(🔀)乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜(🕷)的传奇人生，浓厚的历(🗞)史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山(🔕)东逃荒到北平开始讲起，时间宽(🐉)度共跨(🥑)越北洋政府时期、国民政府时期、(🏇)抗战时期、解放战争时期，自(🦕)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人(❔)生便从食不果(🙍)腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭(🧘)借勤劳与机(😴)智不久便在济丰楼风(🕐)生水起，随即受到二掌柜厉秋辰(🚻)（何冰饰）(🕙)的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖(👘)、吴佩孚口中的(🕐)“前途无量”之才，即(😐)使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年(🖍)老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学(🚋)堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人(⛷)一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一(🍎)个(🤺)‘奇’字来诠释了(🐲)！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇(🐨)大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏(🕵)厨王(⏰)》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时(👪)期从山东流落到北京的小(😆)乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建(👴)百年(📩)老字号丰泽园的故事。
《传奇大(🐲)掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得(🔡)到贵人资(😤)助开店成为丰泽园的创办者(🛰)。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在(📙)军(😡)阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶(📬)走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的(🤫)丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺(📿)杀汉奸的行动，关雅丽为姚(🐋)珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清(🧚)末民初，北方千年酿酒重镇尽善(📄)村有几百家酿酒作坊，其中史(🧠)、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🖊)贡酒，被卫家告发，宝泉益被(💨)封。从日本留学归来的(🍯)青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发(🎢)后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览(🔫)会金奖，为国扬威。史家终于一(🌗)统(🐼)尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新(🦕)寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从(🕹)手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈(🚙)妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白(👇)展(🕊)堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉(🍚)（她自(🙂)恃有武功，乱闯江(🎉)湖(👻)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋(🍂)的，是个标准(😋)的野蛮女(💲)友(😾)），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是(👎)个百无一用(🍆)的(📢)书生，
手无(🚬)缚鸡之(⛷)力却歪打正着地混来一(🗝)个关中大侠(📨)的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想(👖)吃糖葫芦(🍟)的小丫头片子）(🕴)，还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真(🏂)正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打(👎)败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去(🛂)世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容(💠)婚、蠢丑吃货了(🐼)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知(🥪)。
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