剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历(🌹)史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成(🦑)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将(👄)一汤一菜融于时代(🌐)文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期(🗑)、解放(🕰)战(💳)争时期，自小乞(⏭)丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰(😒)楼风生水起，随即(📊)受(🥘)到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的(🏯)“前途无(👢)量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创(🈵)始人、丰泽园大掌柜(📱)栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完(👚)的那一刻我都未能感受他伟大(🎸)的十分之一，因为有太多事(🤾)件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂(💛)这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传(💾)》，《玲(🗑)珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇(👌)大掌柜》该剧讲述了时期从(🍣)山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历(🐶)尽坎坷最终(🌑)创建百年老字号丰泽园的故事(🛁)。
《传奇大掌柜》剧情内(🤘)容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(🔜)栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留(🤥)了济风(🖍)楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的(🆚)酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍(🐋)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方(♉)千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊(🔤)，其中史、卫、霍三家成鼎足之(🛁)势(🛁)。史泉益的“老白清(🗞)酒”被点(🎷)为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益(🍛)被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数(🍏)百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富(🚈)与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏(🕥)肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富(🕟)的全力帮助下，“老白清(🎫)酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于(🛬)一统尽(㊗)善(♈)村(🌆)，长孙史霆却不愿继承家(⏫)业。而季宗齐也(🔛)要重新寻找救国之路，肖子富挑起(🚪)了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林(🔋)外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉(🕷)（抠门至极的女店主(🛺)，风情万种但(🚘)心地善良，婆婆妈妈又(🥋)十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会(🍾)点穴、有武功，是个盗(💇)贼(🖥)，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉(🏍)（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠(🍔)千金，其实武功不咋(🍮)的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学(🍖)武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子(🌁)曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚(🕑)鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受(🏦)欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女(🤯)魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六(💡)，每天梦想着破大案子，一身正气(🗻)但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在(💹)身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城(⏮)厨王大赛(👖)#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨(🔬)王(🌶)猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲(📺)，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他(🌀)的(🐔)女儿风三娘不得不遵(😏)从遗嘱接手客栈，和她担(🏓)起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃(🚞)货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌(🥏)，一切未知。
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