剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(🧕)从一(🎪)个逃荒(🥄)至京的小乞丐蜕(🛑)变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚(🔉)的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到(🈳)北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府(💴)时期、国民政府(🙁)时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开(🗞)始了逐梦一生。
尽管出(💥)身贫寒，但栾学堂凭借(🏐)勤劳与机智不久便在济丰楼(😸)风生(🛥)水起，随即(🎭)受到二(🌎)掌柜厉秋辰（何(🔆)冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘(🌰)“处事之道，仁义为本(💩)”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大(⛳)掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这(🏛)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事(⚡)件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也(🕓)只能用一个‘奇’(🏎)字来诠释了！”
掌柜类(😚)型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当(🎩)家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期(🆒)从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终(📟)创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容(👒)
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼(⚪)里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开(😻)店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽园(📓)的班底，遭(🥂)到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(🐥)视。在军阀吴佩孚的撮(🌄)合下，栾(🧦)学堂(✅)又娶走了历秋辰的心上人关雅(🥪)丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲(🍔)后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后(😻)投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇(🚞)发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪(🛡)把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带(🤡)领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清(👼)末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益(🖱)的“老白清酒(🕒)”被点为贡酒，高兴之时作坊(🐬)却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐(🐍)史纨清“借”来(🉐)陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日(🦑)本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万(🌫)民(✂)折”进省城，最终(🐇)风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗(🌤)齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并(📤)拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民(😽)族品(🚗)牌的历史重任。
《武林外传》剧(🕠)情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至(🤔)极的女店主(🌛)，风情万(🏵)种但心地善良，婆婆妈妈又十(📐)分鸡贼）为首的一(🛀)个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新(👀)，其实胆小如鼠），有打杂的(🐊)郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金(🚾)，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好(⏱)好做饭），会算账的吕秀才（常(🐵)常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有(🤚)寄宿客(❎)栈的祝无(🐒)双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上(💵)是个爱(🌦)逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位(👰)捕快，一个(🕛)老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的(🚗)大盗就(🚇)在身旁。
《玲(🗝)珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越(🔵)打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世(🍓)，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老(🈂)赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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