剧情简介
《传(😺)奇大掌柜》取材于真实(🔄)历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个(🙁)逃荒至京的小乞丐蜕变成(🚣)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到(🔰)北平开始讲起，时间宽(👼)度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食(🐀)不果腹升(🐯)级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不(🍡)久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉(🍔)秋辰(😔)（何冰(📄)饰）的恶意排(💭)挤，虽遇(🚁)坎坷不却气馁，反(♐)成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了(🚡)百年老店的创始人、丰泽园(🍫)大掌柜(🕝)栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十(🥀)分之一，因(🌭)为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🦁)也只能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视剧有：(🔟)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北(📋)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从(🤞)山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有(🌆)幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵(🎴)人资助开(🎡)店成为丰泽园的(🎥)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干(🏽)组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌(📽)柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇(😚)视。在军阀(😮)吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天(⛷)皇发布投降诏书，绝处逢生的丰(🕗)泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸(🤨)的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀(🖐)死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方(✋)千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的(😑)“老白清(🈶)酒”被点为贡酒，高兴(🔟)之时作坊(🔷)却遭蹊跷大火(🎾)。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日(🐛)本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留(😍)下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬(🍏)威(🍙)。史家终于一统尽善村，长孙(🐷)史霆却不(🚨)愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业(🚜)作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传(🥒)》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底(😭)，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其(🥕)实胆小如鼠），有打杂(⏮)的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学(🔶)武功当大侠，就是不好(💲)好做饭），会算账的吕(🛄)秀(🦄)才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力(👀)却歪打正着地混来一个关中大侠的称号(🥈)），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门(🍿)人，其实是个常受(🎷)欺负的弱女子，美丽却(😠)没有(🙏)爱情光顾(🤙)），有顽皮少女莫(😇)小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上(🔺)是个爱逃学并且只(👪)想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦(🚄)想着破大(🍇)案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王(🏘)》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见(🛥)经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒(🗃)认定风起旅弊，暗自下决(🔀)心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸(😩)遭遇车祸去世，他的女(🛹)儿风三娘不得不遵(😀)从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。
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