剧情简介
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至(👳)京的(🖍)小乞丐蜕变成京(🏈)城饭庄大掌柜的传奇(🐓)人生，浓厚(🎦)的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲(🍄)起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期(🎋)、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚(🖋)泽圣的女儿后(🕰)，他的人生(🕙)便从食不果腹升(😒)级为饭店打杂的，从(🛰)此开始了逐梦一生(🔢)。
尽管(🕒)出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼(✡)风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷(🎋)不却气馁，反成为张作霖(🧝)、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处(Ⓜ)事之道(🔩)，仁义为本(🐳)”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未(🦕)能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和(🍖)细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🤢)也只能(💓)用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电(💽)视剧有：《传奇大(➡)掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜(🤾)》该剧讲述了(🔑)时期从山东流落到北京的小乞丐栾学(🥙)堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(💹)栾学堂，因救了老板(🏮)的女儿有幸在济丰楼(🚛)里当堂倌，由于(🌈)得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(🈴)成为丰(🙈)泽园的创办者。栾学堂收留(😁)了济(🤸)风楼里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军(🕉)阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋(📪)辰的心(🛅)上人关雅丽(🍣)。
和(🤫)栾学堂青梅(⛳)竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处(🥍)逢生的丰泽园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀(🍏)汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和(👢)栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新(📂)中国获得了新生(🚷)。
《当家大掌(🥝)柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿(🤮)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉(🎸)益的“老白清酒(📴)”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本(🕞)留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两(⚪)家和尽善(🍰)村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息(🏗)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成(🎢)为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖(📂)，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史(🕒)霆却不愿继承家(👃)业。而季宗齐也要重新寻找救(🥨)国之路，肖子富挑起了把“老白(🚕)清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容(😦)
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地(💁)善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的(🔙)一个客栈班底(🤺)，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小(♋)如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有(⏭)武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚(🐱)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想(🤱)学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才(⚓)（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之(🥔)力却歪打正着地混来一(🕰)个关中大侠的称号），有寄宿客栈的(🔯)祝无双（虽为葵(🌭)花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑(🛢)掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上(🍨)，名不见经传(😒)的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起(🍕)旅(💧)弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生(🛷)悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有(🛒)气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(🦖)争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切(⬇)未知(🚲)。
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