剧情简介
《传奇(🤚)大掌柜》取材于(🗄)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从(⬇)一个逃荒至京的小乞丐(🏾)蜕变成京城饭庄大掌柜的传(🧓)奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。
剧情(💳)从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起(♿)，时间宽(🏏)度共跨越北洋政府时期、国民政府时期(🛷)、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(⬇)打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒，但栾学堂(🌱)凭借勤劳与机(💆)智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（(🛫)何冰饰(🔨)）的恶意排挤，虽(🏒)遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使(📈)面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇人物(🧑)，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一(😐)刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出(🛺)来的，栾(📻)学堂这辈子也只(⛽)能用一个‘奇’字来诠释了！”
掌柜类型的电视(👲)剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎(🚎)坷最终创建百年老字号丰泽园的(🍌)故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故(💖)事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的(😾)女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得(💄)知掌柜的隐(🤳)秘而被驱除，却得(🥛)到贵人资助开店成为丰泽园的(🧖)创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干(🔐)组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅(💒)子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮(🌝)合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂青梅竹马的(🥞)姚珍珍得知栾学堂成亲后(🌷)毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾学堂手(🦅)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死(😝)，栾学堂(🚣)带领丰泽园在新中(🧞)国获得了新生。
《当家大掌柜》剧情内容
清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫(🦗)、霍三家成鼎足之势。史泉(🤦)益的(🦑)“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发(💼)，宝泉益被封。从(🈶)日本留学(💿)归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进(😘)省城(🏘)，最终风波(🌷)得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖(♋)子富力(🏑)助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史(🐘)家终于一统尽善村(🎱)，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国(💏)之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手(📹)工(💸)业作坊向(📉)现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情(🗒)万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班(🆔)底，这其中有跑堂的白展(🗼)堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改(📈)过自新，其实(👓)胆小(🛢)如鼠），有打杂的(🚴)郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女(🏵)友）(🐩)，有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭）(🌏)，会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，
手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头(🚑)片子），还有(🍶)两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事(🥪)，却不知真正(🧐)的(🤴)大盗就在身(😷)旁。
《玲(🙈)珑掌柜俏厨王》剧情内容(🥜)
一年一度的#京城厨(🚴)王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王(🛤)猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要(🌹)整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🚎)王风越在归途中不幸遭遇(🌞)车祸去世，他的女儿(👼)风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈(👘)，和她担起振兴客栈重任的有气丐大(👣)厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现(🦁)辉煌，一切未知。
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