剧情简介
该剧讲述了民国时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂(🏬)在北京历尽坎(🍐)坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。
栾学校原本是一个生活如草芥的小乞丐。流落北京(🚀)后，他偶(🏵)然进入济风楼，成为一名跑(🥩)堂的伙计。后来，他被驱逐，因为他无意中得知了店主无法告人的秘密。
栾(♑)学(📟)校的生活不应(🐋)该是绝望的。他在绝望中遇到了生命(❓)中的贵人。因此在贵人的帮助下，他创立了丰泽园，开启了掌握自己命运的新时代。
丰泽(👈)园接收了许多来自济风楼的骨干(🈲)和店员，从而引起了济风楼店(🥟)主王德(🚡)甫和李秋辰的仇恨，并打算作梗。
之后，栾学堂迎娶了一个叫关雅(🈵)丽的女子，而关雅丽却是(🐷)厉秋辰的心上人。
姚珍(📤)珍(🥔)一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。
《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯(⌛)仰之间皆是地道的民国味。
剧情从栾学堂从山东逃荒(🤺)到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级(🛠)为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。
尽管出身贫寒(🍠)，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰(🌓)楼风生水(🌷)起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意(🕥)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为(🎡)张作霖、吴佩孚口中的“前途无量(👰)”之才，即使面对生死也依然(🙌)不(👏)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。
对于这个传奇(🙈)人物，谷(🎽)智鑫(🅾)表示：“将这(🤹)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长(⏪)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能(🌒)用一个‘奇’字来诠释了！”
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